Tulipanes

http://espores.org/es/plantas/tulipa-la-flor-turbant.html

La palabra tulipán proviene del término turco “dulband”, que significa turbante y hacen referencia a la forma que adopta la flor cuando está cerrada.

Son plantas herbáceas y bulbosas, que Pertenece al género de las perennes. Tiene una altura de entre unos 30 a 60 centímetros, dependiendo de la variedad.

Flores compuestas por seis pétalos con forma de corazón al revés y también con seis estambres, sus hojas son de color verde y lanceoladas en casi todos los tipos y florecen en primavera.

Cuidados

•   Muy sensibles a concentraciones demasiado elevadas de sal en el suelo.
•   Es una planta de clima frío.
•   Utilizar una mezcla de arena de río, mantillo y sustrato.
•   Regar de forma regular, pero sin que el terreno se encharque.
•   Sacar los bulbos a principios de verano, para replantarlos en octubre.
•   Plantar los bulbos a una profundidad de entre 5 y 8 centímetros..

Variedades

http://www.cuidadodeflores.com/cuidados-de-los-tulipanes-botanicos

Existen más de 5000 variedades de tulipanes.  Estos son algunas de las más comunes:

Tulipanes precoces de flor sencilla: comprende a los tulipanes de 25 a 60 cm de altura, con flores caliciformes, sencillas, que en ocasiones se marchitan al sol y florecen entre principios y mediados de primavera.

• Tulipanes precoces de flor doble: comprende a los tulipanes de 25 a 40 cm de altura, con flores dobles, frecuentemente de 6 a 10 cm de ancho y floración entre principios y a mediados de la primavera.
• Tulipanes "Triumph": comprende aquellos cultivares de 25 a 40 cm de altura, con flores cónicas portadas por tallos robustos, bastante resistentes a la intemperie.

• Tulipanes híbridos Darwin: se encuentran entre los tulipanes de flores más grandes y vistosas.
• Tulipanes de flor de lirio: tienen pétalos característicos en punta y vueltos hacia el exterior.

http://mariagarcia3d.blogspot.com.co/2013/06/tulipanes.html

• Tulipanes Rembrandt: son similares a los tulipanes de flor sencilla pero los pétalos presentan una "ruptura" del color básico, en estrías o "llamas" de colores diferentes. Esta coloración está causada por la infección de un virus que se puede transmitir por áfidos.

• Tulipanes papagayo: miden 45 a 60 cm de altura y son similares a los tulipanes de flor sencilla, aunque los pétalos se hallan retorcidos, o sus bordes encrespados. Florecen desde mediados de la primavera.

Curiosidades

El color de la flor está determinado por la composición y proporción de diferentes pigmentos. Así, 

las flores rosadas contienen la mayor variación en tipos de pigmentos, pero su nivel o contenido es relativamente menor que aquel presente en los otros tipos de colores. Las flores blancas casi no exhiben ningún tipo de pigmento.

Fuente: http://plantas.facilisimo.com/reportajes/flores/el-tulipan_694089.html

Rosas orgánicas comestibles

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Científicos hebreos del Instituto de Investigaciones Agrícolas Vulcani de Israel han alcanzado el objetivo de producir flores comestibles, con niveles de calorías semejantes a las de las lechugas. 

Los investigadores han elegido principalmente variedades de rosas, claveles y gladiolos, debido a la facilidad de su cultivo en cualquier lugar del planeta.

Los pétalos de este tipo de flores son ricos energéticos en azúcares y algunas otras substancias nutritivas. 

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Sin embargo, todavía trabajan en corregir el sabor amargo de los pétalos, de igual manera en eliminar las substancias tóxicas,  muy optimistas de lograr resultados positivos usando técnicas biotecnológicas,  sobre todo en algunas variedades de rosas.

Obviamente, existe una motivación de tipo económica, pues su comercialización lógicamente podría generar importantes movimientos en la economía.

Sin duda son grandes estos alcances científicos, de alguna manera inspirados en costumbres gastronómicas del uso de pétalos de flores en la preparación de ensaladas, guisos, y otros, en ciertos países;  por ejemplo, las flores de calabaza en Italia y México.  

Con las rosas se preparan dulces, tartas, ensaladas de frutas, pimpollitos en vinagre, y como ingrediente en salsas de mariscos. 

Los pétalos de los claveles, se usan en ensaladas de frutas, y mezclados con crema.

Fuente: http://plantas.facilisimo.com/blogs/flores/rosas-organicas-comestibles_832181.html