martes, 25 de agosto de 2015

Flores silvestres.

Malva común (Malva Sylvestris)
Las flores de malva se utilizan tradicionalmente por su color para tintar algunas tisanas o preparados de plantas. Antiguamente se utilizaban sus flores para aliviar los problemas respiratorios como asma, bronquitis, tos... ya que la malva tiene un alto contenido en mucílagos (expectorante).
Lavanda y la lavándula (cantueso).
La lavanda es una flor muy aromática además de muy decoraiva. Sus flores se disponen en espigas y son de color violeta. Se utiliza su aceite esencial para relajar el sistema nervioso y aliviar los dolores musculares o la tos. Antiguamente, para aliviar el insomnio se colocaban unas flores de lavanda dentro de la almohada.
Jara (Cistus ladanifer)
Es un arbusto que también se conoce por el nombre de “estepa”. Tiene unas hojas muy pagajosas recubiertas de un aceite oloroso que se llama ládano y se utilizaba antiguamente para aliviar la tos y los dolores reumáticos. Tiene flores llamativas de colores que pueden variar entre el blanco y el rosa.
Retama de olor (Spartium junceum)
Es un arbusto muy abundante en la península Ibérica y en las islas Canarias. Contiene alcaloides (que actúan sobre el sistema nervioso), por lo que puede resultar muy potente y tóxica.
Amapola (Papaver Rhoeas L.)
Es una maravillosa planta que también se ve envuelta en tristes circunstancias hoy en día, ya que de alguna de sus variedades se extrae el látex de opio con el que se elabora la morfina y la heroína de uso legal, pero también comercio ilegal. La amapola tiene propiedades medicinales sedantes (por lo que se llama adormidera también), y en pequeñas cantidades se utiliza para aliviar problemas de insomnio, ansiedad y nerviosismo. También se utilizan los pétalos secos de amapola para aliñar ensaladas y muchos platos de alta cocina.
Diente de león (Taraxacum officinale)
El diente de león es una de las plantas preferidas por los niños (y muchos mayores), ya que da mucho juego pedir un deseo y soplar hasta que se vuelan todas las semillitas de su flor. Además de su aspecto más divertido, también tiene unas propiedades medicinales, ya que el diente de león es una de las plantas más depurativas y drenantes. Se utiliza para aliviar problemas derivados de la retención de líquidos y para ayudar al organismo a depurarse. Además tiene un gran efecto blanqueante para la piel.
Colza (Brassica napus)
La colza se hizo tristemente famosa en España porque en 1981 murieron más de 1000 personas y resultaron intoxicadas más de 20.000 por consumir aceite de colza, que contenía restos de pesticidas muy tóxicos para el organismo humano. A pesar de este triste incidente, la colza es una alegre planta que llena nuestros campos de amarillo en primavera. De alguna variedad de colza se obtiene aceite, sobre todo para alimentación animal, pero requiere una elaboración delicada y responsable, ya que algunas variedades de colza (muy difíciles de distinguir), pueden resultar tóxicas consumidas en grandes cantidades.
Hisopo (Hyssopus officinalis)
Es una planta que se suele confundir muy fácilmente con la Lavanda y la lavándula (cantueso), ya que sus flores son parecidas, dispuestas en espiga y del mismo color. Al igual que la lavanda, el hisopo tiene un olor muy agradable, pero un sabor amargo. Su aceite esencial se utiliza eficazmente para aliviar problemas respiratorios.
Verónica (Veronica officinalis L.)
La verónica también es una flor muy común en nuestros campos en primavera y verano, y a veces se suele confundir con la malva seguramente por el color, aunque la flor de la verónica es mucho más pequeñita y se dispone en ramilletes, además, la verónica es una planta trepadora que le gusta mucho el sol. Se solía utilizar para aliviar las indigestiones y los problemas intestinales y para evitar el estreñimiento.
Bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris)


miércoles, 12 de agosto de 2015

El jengibre o “Ginger”

blogdejardineria.com
Existen plantas de jengibre variegado (con hojas bicolores), jengibres rojos, rosados, largos y cortos. Inclusive, el rizoma (raíz engrosada) del jengibre que utilizamos en la cocina (el Zingiber officinale), es un primo cercano de estos más decorativos.

Aunque todos los jengibres son plantas hermosas, aquí estaremos hablando del “Aussie Plume Ginger”, jengibre australiano o tulipán de Siam (Curcuma australasica). Este tipo de jengibre es un cultivo de Australia (como sugiere el nombre). Pero la especie original proviene de Asia. Hoy en día es muy fácil conseguirla en muchos lugares de América y el mundo entero.
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Clima y medio ambiente

Esta planta aguanta bien el sol, pero mantiene sus hojas y flores con mejor color en ambientes húmedos y en lugares con algo de sombra o sol parcial. Como antes mencioné hay muchísimas otras especies de jengibre, así que asegúrate de escoger la que mejor resista las condiciones del lugar donde piensas colocar tu planta.

Terreno y riegos

El terreno ideal para muchos tipos de Ginger debe ser compuesto, lo que inglés llaman “loam soil”. Una mezcla entre arcilla, arena y materia orgánica. Esta composición se da de forma natural en los bosques húmedos y tropicales. Estos son terrenos ricos en nutrientes que mantienen buena humedad en el sustrato, pero a la vez tienen buen drenaje.

Zonas y estaciones del año

Las zonas ideales para su cultivo van de la 8 a la 11 Pero dependiendo del cuidado que se les de y el tipo de sol que reciban, estas plantas pueden vivir en muchas otras zonas.

En lugares tropicales es una planta que florece todo el año. Con tan solo mantenerle el terreno húmedo y fertilizarla de vez en cuando (usar fertilizante balanceado para plantas florales), ella se mantendrá saludable y bien florida. Pero en zonas donde el otoño e invierno tienden a ser más largos y severos, la planta entrará en una etapa de “shock” debido al frío y hasta puede morir.

En estos casos, puedes mantenerla en un tiesto o maceta y entrarla dentro de la casa en lo que pasa la época de frío. También puedes guardar el rizoma (raíz) para luego volverlo a plantar una vez llegue la primavera.

Usos fuera y dentro de la casa 

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Los jengibres en general son plantas muy decorativas. Esta es una planta que tiende a regarse de forma fácil. Así que asegúrate de colocarla en algún lugar donde tenga espacio para crecer. Si no quieres que se riegue por el terreno debes limitarle el crecimiento hacia los lados. Ya sea colocando piedras o sembrando algún tipo de césped tupido en sus alrededores.

Sus flores son un espectáculo dentro de la casa y duran una eternidad en cualquier florero. A la hora de cortarlas asegúrate de mantener la parte de la espiga lo más larga posible. Esto te ayudará a que duren frescas por mucho más tiempo.

Fuente: jardin.about.com